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  • 肌肉嫩度儀

    肌肉嫩度儀已廣泛用于肉嫩度測(cè)定,符合標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法(中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) NY/T 1180-2006)。儀器測(cè)試實(shí)時(shí)記錄刀具切割肉樣時(shí)的用力情況,并把測(cè)定的剪切力zui大值作為肉樣嫩度。儀器采用高精度力量感應(yīng)元和高性能步進(jìn)電機(jī),測(cè)試過程中軟件實(shí)時(shí)同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化,直接勾選顯示肉嫩度值。

    更新時(shí)間:2023-12-14
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